Confit de magrets

Les magrets de canard confits F.Kabbaj sont préparés dans la plus pure tradition du Sud-Ouest. Ils ont été mijotés lentement, à feu doux, pour mieux préserver toute leur saveur. C’est une viande tendre qui se prête à des recettes telles que le parmentier de canard ou les tagliatelles aux champignons et magret de canard confit.