Foie gras


foie-gras

Poêlé, en terrine ou en canapé, accompagné d’un chutney de mangue ou d’un confit de figues… le foie gras peut se déguster de mille et une façons ! Avec sa texture ferme et fondante à la fois et son petit goût de noisette, le foie gras F.Kabbaj fait l’unanimité auprès  des gourmets.

Pour épater vos convives lors des repas de fêtes ou de vos petits dîners entre amis, nous vous proposons notre gamme de foie gras de canard frais et mi-cuits.

Petite histoire du foie gras
Découvrez nos recettes.

IMG_0875-2Médaillon de bloc avec morceaux 80g

Le saviez-vous ?
Le foie gras est riche en acides gras mono-insaturés qui protègent des maladies cardio-vasculaires.

Conseil :
Pour une conservation optimale, gardez votre boite de foie gras au frais.